今日から１１月sign01

という事は今月も残すところあと２ヶ月sign03

いやーーー、早すぎます・・・coldsweats01

先ずは今週のお知らせですsign03

１１月３日（木）祝日は
ランチ、ディナー共に営業致します
１１月５日（土）は
終日休業とさせて頂きます
何卒、宜しくお願い致します

木曜日営業しておりますので是非是非お越しくださいsign03


さて、本日やっともう１種類が入荷しまして

３種類のノヴェッロが揃いましたgood

ついでに丁度イタリア好きも入荷したので一緒にhappy01

11.1 italia suki.jpg

一番左は、珍しい白ワインのノヴェッロですsign03

でもこの白ノヴェッロ普通に白ワインとして美味しいんですnote

ですので当店も毎年この白ノヴェッロは仕入れてるんですgood

グラスワインでもボトルワインでもご用意致しておりますが

数量限定で在庫限りとなりますので是非お早めにお楽しみくださいhappy02


そうしてやはり気になりますよねsign02

新しいメニューsign03happy02


先ずは私が特にオススメしちゃいたい料理が・・・

11.1 ostriche bolognese 2.jpg

温菜の、
牡蠣と春菊と蕪の黒毛和牛ボロネーゼ和え、パイの器でnote

遂に牡蠣に濃厚黒毛和牛ミートソース合わせちゃいましたhappy02

ミートソースとパイ生地が合うのはみなさんもお分りかもしれませんが

牡蠣とミートソースsign03これがまた何とも言えずに美味しいんですgood

是非皆様に味わっていただきたい逸品ですhappy01


そして、もう一つ

10.28 sp latte.jpg

パスタの、
北海道産鱈の白子と下仁田ネギとカラスミのペペロンチーノnote

フワッとミルキーな白子と甘味と旨味の強い下仁田ネギ

そして塩味と旨味の凝縮したカラスミが非常に良く味わいを

まとめている大人のパスタですhappy01


勿論、冷菜もメインも美味しいのですが

この二つの意外性とバランスの良さが

何とも言えず是非是非お召し上がりいただきたかったのでsign03

ワインもノヴェッロだけでなくお食事に合わせた

美味しいイタリアワインを今月もジャンジャンご案内していきますので

フルジェンテにお越しくださー――――いhappy02


では、この見るからに美味しいそうなオススメ料理と

白ノヴェッロをどなたが一番早く口にされるのでしょうかsign02

それは、あ・な・たheart04

本日もご来店お待ちしております

トラットリア　フルジェンテ
〒１４０－００１３
品川区南大井３－１９－２コスモハイツ大森１０１
０３－６４５０－０５１２

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是非ご覧くださいね＾－＾

ランチ　　　１１：３０～１４：３０（ラストオーダー１４：００）

ディナー　 １７：３０～２３：００（ラストオーダー２２：００）

定休日　　 日曜、祝日