2月・・・

三日連続・・・

オーマイガ―・・・

まさか金曜日のディナー中に

この手打ちパスタを仕込めてしまうなんて・・・

一本一本手で伸ばしていく

凄く手間暇の掛かる手打ちパスタ

トスカーナ州のピーチ!!

モチモチとした食感は日本人は

ドストライク!!

このパスタはトマトソースとの相性が良く

イタリアでは良くトマトソースと合わせられてます(^_^)v

今回はご覧のとおり限定6食となっておりますので

お召し上がりになりたい方はお申し付けください(^o^)/


そして、昨日はWEBサイトに掲載する為に

料理の写真を撮ってもらうために

作ったので私もパシャリ!!と

今月の私のゴリ押し・・・

いやいや、一押し!!

地ダコのカルパッチョ、2種のソース(^_^)v


そして、根強い人気のパスタ

生ウニとズワイガニのウニクリームソース!!

そして、当店肉料理

不動の4番!

黒毛和牛A4もも肉のグリル、

赤ワインわさびソース!!

そしてそして、ティラミスと双璧をなす

人気ドルチェのクレームブリュレ!!


と、うーーーーん、どれも美味しそうですね(^_^)v

オススメメニューも勿論ですが

定番メニューも外さず美味しいのがフルジェンテです(^_^)v


昨日までの三日間は生きた心地がしませんでしたが

今日は打って変わってご予約で満席となっておりますので

昨日までのうっぷんを晴らします!!

そして、来週もご予約状況は現在厳しくなっておりますので

皆様の温かい愛情でフルジェンテを埋め尽くして頂けますと

幸いです!!

それでは、来週も宜しくお願い致します

(C) Fulgente