朝から異常な強風・・・

店の前の木が・・・

夜になったら止んでくれるといいのですが・・・

そんな強風の中ですが

多くの皆様にランチにお越しいただきありがとうございました！！

今週はディナーはご予約ほとんど入っていない

状況ですので宜しくお願い致します！！！


今日も新着ワインが！！

正直色々なのを今月仕入れすぎて自分でも

あたふたしてます・・・が

美味しいワインが沢山ある事は

お店にとってもお客様にとっても

良い事だと思いますのでこれからも

美味しいワインを沢山仕入れますよ―――！！

トスカーナ入りまくりです！！


そして、早速１９８５年の最良年

ブルネッロがお嫁にいきました！！

とても気に入って下さって本当に

良かったです！！ありがとうございました！！

やっぱり歴史を飲む！そして勿論美味しいって大事ですね(^_^)


今週はキャンティクラシコ最良年の２０年熟成の１９９７年を

グラスワインでご用意致しますので

風邪に負けずにいらしてください！！

絶対損はさせませんよ――――！！


そして、昨日の休みはいつも通りでしたが

それが一番嬉しい休日です(^_^)v

午後４時から煮物を仕込みながら

次男と一緒にスタート！(^_^)v


夕飯は気合れて前日お遊戯会で頑張った

次男の為に作りました！！

カツオのカルパッチョ、万能ねぎのアクセント！！

ブッラータとフルーツトマト！！

地ダコのごまみそ和え！！

豚リブロースのソテー、マスタード添え！！

ブロッコリーのシーザードレッシング和え！！

鶏モモと大根、人参、玉ねぎの煮物！！

シャトーブリアンのロースト、和風テイスト！！

の全７品！！そりゃーお酒進んじゃいますよ～(^_^)v

でも、作るのも色々考えながらで楽しいですね(^o^)


では、本日も今週も皆様の

御来店お待ちしております！！！