- HOME >
- 物凄く贅沢な黒毛和牛ボロネーゼ!!
ちょっと訳あってなんとも贅沢な
黒毛和牛100%ボロネーゼを仕込みました!!
それは、煮込むのに使用した赤ワイン4L全て
1997年のキャンティクラシコで作りました!!
やはり使う赤ワインによって味わいやコクに
凄く差が出ることは改めて実感しました!!
こんな贅沢なボロネーゼを作ったのも
初めてですが食べるのも初めてです!!!
ソースを一口味見しただけで違いが解るくらい
とても素晴らしく仕上がりました(^_^)v
当店隠れ人気メニューのこちらを是非とも!!
ということで今日のおすすめは
黒毛和牛ボロネーゼですよーーー!!
赤ワインのお供にも最適です(^_^)v
本日ディナーおせきのご用意まだ
ございますのでご来店お待ちしております!!