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- 梅雨らしい天気に・・・
天気予報通りにランチタイムに雨直撃!!!
解ってます、解ってます・・・
誰もこんな雨の中出たくないですよね?!(^_^;)
ですが、ディナータイムには
雨が上がってくるようですので
皆様!!宜しくお願い致しますm(__)m
昨日もご紹介しましたが
今週のグラスワインは特に良いです(^_^)v
何がいいって今回のグラスワインは
珍しいのもあり飲み口の全く違うワインが
揃ってます!特に上の白ワイン!!
特にオススメは一番左のワインで
私の最近のお気に入りでケースで購入したワインで
最優秀白ワインに選ばれた素晴らしいワイン!!
非常にバランスの取れた食事に寄り添うワインです
そして左から3番目は
カラスミと最も相性が良い白ワインで
香りも味わいも他の白ワインとは全く違います
是非ともカラスミのペペロンチーノと共に
最強マリアージュをお楽しみください
そして、右から3番目の
イタリアワインガイド最高賞連続獲得の常連ワイン
非常にタイトなミネラル感とそれに負けない
しっかりとした果実味!まさに納得のワインです
本当にイタリアワインて美味しいなーと感じさせてくれる
素晴らしいワインです
そして、一番右のワインは
当店では珍しく甘口の白ワイン!!
でも確かに甘口なんですが非常に
豊かな果実味でデザートワインとは違い
ネットリとしていない滑らかな舌触りで
是非皆さんに飲んでみて頂きたいワインです
今までの甘口ワインに対しての印象が変わるかもしれません!!
と、どれも方向性の異なる美味しいワインですので
今日はグラスの白ワインだけで楽しむのも
一つの方法かもしれませんね!!特に今日は
湿気が多くジメジメしているのでオススメですよ(^_^)v
勿論、赤ワインだっていいの揃ってます!!
まあーでも何と言っても
真ん中に君臨する20歳の女王ですね(^_^)v
言わずと知れたイタリア最高峰ワインの
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ!!
しかも最良年と言われている1997年!!
しかもしかも丁度20年熟成!!
これがグラスワインで飲めるなんて
まさに大森の奇跡ヽ(^。^)ノ
そして先週からまだ女王を口説き落とした
キングが現れておりません!!!
是非ともこのワインを口説き落としてください
本日ディナーまだまだお席のご用意ございますので
皆様の御来店お待ちしておりますm(__)m