いやーーー、暑いですね・・・(>_<)

マスクしてると尚しんどいですね・・・(>_<)

皆さん、小まめな水分補給ですよ！！

フルジェンテでも水分補給タップリ出来ますよ～！！

ビールにワインにエスプレッソにクラフトジンに

飲めない方も安心してください！！ノンアルワインと

ノンアルビールもございますので！！

盛り沢山な水分ご用意しております(^o^)／


さて、8月より石下シェフが腕を振るっておりますが

早速色々と仕込んでおります(^_^)v

 

自家製生パスタ！！

今回は少し幅広の平内麺のタリアテッレ！！

早速賄いで試食ーーーーーー(^o^)／

シンプルに定番のツナとキノコの

トマトソース“ボスカイオーラ”で！！

因みにボスカイオーラはキコリ風と言う意味で

諸説ありますが、キコリが山ですぐ手に入るキノコと

ツナを木の切り株に見立てて作られたのが

このパスタの名前の由来と言われてます(^o^)／


そして、1年ぶりにフォカッチャが自家製に！！

やっぱり手作りは美味しいですね～～(^_^)v

これからまた色々と新しい料理が

出来て参りますので是非ご賞味ください！！


本日ディナーは・・・・・

・・・・・・(ToT)となっております・・・

皆様！宜しくお願い致します！！


勿論、グラスワインもいい感じの

揃ってますので料理と共にお楽しみください(^_-)-☆