今日は雲一つ無い様な快晴！

ですがこんなにいい天気なのに

久しぶりにランチ、お席が埋まりません・・・

まあ～こんな日もありますよね！

って事で気を取り直して！！

昨日は月曜日ながらこんなに素晴らしいワインを

ご注文いただけました(^o^)／

23年熟成1997年グレートヴィンテージの

ブルネッロディモンタルチーノ！！！

色合い、香り、味わい、余韻全ての状態が

素晴らしかったです！！やっぱり1990年代の

いい年の銘醸ワインは本当に良い熟成します！！

私のテイスティングした感想ですが30年以上の熟成に

しっかりと耐えうる素晴らしいワインでした！！

そして、お客様から赤ワインは学術的にウィルス予防にも

効くというお話を聞きましたので早速皆様にも

冬の時期には赤ワインを推奨いたします(^_^)v

フルジェンテでもこれからの季節は赤ワインのラインナップを

厚くして参りますので是非是非お楽しみください(^_^)v

それにしても昨日はお恥ずかしながら1名様の御来店では

ありましたが実りのある素晴らしいお話を聞かせて頂き

またワインまでご一緒に飲ませて頂き本当にありがとうございましたm(__)m

今日からまたしっかりとお客様に還元してまいります！！


さーーーて、本日ディナーは1組2名様となっており

まだまだお席ガッツリ空いております！！

ラザニアも有りますし白子のムニエルもあります！！

そして勿論、美味しいグラスワインあります！！！

お待ちしておりますよ――――――！！！！