一昨日に続き昨日も

グレートなワインが２本も！！

初めてご来店下さったお客様が

ピエモンテ三大シャルドネのブッシアドール2018と

バローロリゼルヴァ1967をご注文下さいました！！

いやーーー、ビックリしましたよ！！

たまたま、オススメした1967のバローロが

お客様のバースデーヴィンテージでして

まさに即決いただきました(^^)/

1967のバローロは50年以上経過しいるとは

思えない素晴らしい熟成で色調も透き通っており

もう香りからやられちゃいました！そしていつまでも

続く余韻の長さには脱帽でしたm(__)m


この様な素晴らしいワインをサーヴさせて頂ける事に

本当に幸せを感じております。

これからもしっかりとしたワインサーヴを心がけて

ソムリエとしてサービスマンとして精進してまいります！！

さーーー、今日も頑張るぞーーーーー！！！