皆様、大変お待たせ致しました！

遂に新フルジェンテ再出発です！

色々と諸事情がございまして

直前でのお知らせになりました事

お詫び申し上げます🙇

オープンは来週4時月曜日ディナーから

となります。ランチは7日木曜日より

開始いたします。

定休日は前店舗の時と同じで

日曜日と祝日の月曜日となります


新フルジェンテは

私のワンオペ営業になりますので

少々、お時間を頂戴してしまう

場合もございますが、これが

今回のお店のコンセプトでもございますので

温かい目で見守って頂けますと幸いです🙏


テーブル席8席、カウンター席4席の

小さいお店ですが皆様が美味しい

ワインを飲みながらゆっくりと

お食事を楽しんで頂けるお店に

して参りたいと思っておりますので

前以上にイタリアワインにこだわり抜いて

ご案内して参ります👍


また、誠に恐れ入りますが

営業中はお電話の対応が

出来ない事もございますので、

予めご予約、ご連絡頂けますと

ありがたいです。


とにかく、毎日仕込みと

狭小店舗にいかに上手く収納するかを

考え、買い物に行きを繰り返しておりますと

あっという間に朝を迎えます…

今週は3回朝帰りならぬ朝就寝で

寝不足が続いておりますが、やってる本人は

90年代のJ-POPヒットソングを聴きながら

楽しみながら準備しておりますので

大丈夫です👌


まだまだ、色々と書きたい所ですが

これからまだやる事もございますので

この辺で失礼致します🙇


また、皆様にお会いできる事を

楽しみにお待ちしております🫡